طريقة تحضير فتة مكدوس بطعم بيروتي أصلي

تُعد فتة مكدوس من أشهر فتة المطبخ اللبناني، تجمع بين المكدوس المملح وطابع اللبن الحامض في طبق متكامل غني بالنكهات. على موقع المطبخ العربي نقدم لك الوصفة كاملة مع المقادير وطريقة التحضير خطوة بخطوة.

المكونات والمقادير

لتحضير فتة مكدوس نحتاج إلى مكدوس مقطع شرائح، لبن أو لبن رائب، خبز محمص، بقدونس مفروم، وزيت زيتون. تختلف الكميات حسب عدد الأفراد، وتجدون التفاصيل الدقيقة في وصفة فتة مكدوس .

طريقة التحضير خطوة بخطوة

يُقلى الخبز حتى يصير مقرمشاً ثم يوزع في قاع الطبق. يُخلط المكدوس باللبن والبقدونس ويُسكب فوق الخبز، ثم يُزيّن بزيت الزيتون ويُقدّم بارداً. تجدون الشرح المفصل والصور لكل مرحلة على المطبخ العربي .

فتة مكدوس طبق بسيط ومشبع يُعكّر السفرة بطعمه المميز. جرّبها وشاركنا تقييمك عبر قسم المشاركة في المطبخ العربي لتصبح وصفتك جزءاً من مكتبة الوصفات العربية.

#المطبخ_العربي #وصفات_عربية #وصفات_طبخ #طبخات_سهلة #أكلات_شعبية #حلويات_و_معجنات #مقادير_و_طريقة_التحضير #وصفات_بالصور